מתקני מחזור קומפוסט

עמוד זה מציג מִתקן יחיד מתוך סקירת מתקני ההדגמה לחקלאות ביתית שבגינה.

בגינה הקהילתית יש מתקנים למחזור פסולת אורגנית. הפסולת עוברת תהליך קומפוסטציה — פירוק ביולוגי־אירובי של חומרים אורגניים בתנאים מבוקרים של טמפרטורה, אוורור ורטיבות. הקומפוסט שמתקבל הוא תוסף אורגני שמספק הזנה לצמחים, מעודד פעילות של מיקרואורגניזמים בקרקע ומשפר את האוורור ואת ספיגת המים בקרקע.

מעגל המזון

הקומפוסטרים בגינה בנויים מקורות עץ עם רווחים ביניהן, וכך מושג אוורור, שחשוב בתהליך הקומפוסטציה. קורות העץ נשלפות בקלות ובכך תורמות לנוחות הטיפול בקומפוסט.

הכנת הקומפוסט נעשית בשכבות: מכניסים לקומפוסט שכבת חומר אורגני. מכסים אותו בשכבה של חומר יבש — עלים, חציר, שאריות דשא, גזם עץ חתוך דק. כך מוסיפים לקומפוסט פחמן וגם מונעים גישתם של חרקים לחומר האורגני. מרטיבים את הקומפוסט עד שהוא לח (אבל לא רטוב) כדי שהמיקרואורגניזמים יוכלו לפעול.

קצת על תהליך הקומפוסטציה למתעניינים; התהליך מתרחש בארבעה שלבים:

לפני הכיסוי

אחריו

העדכון האחרון מהגינה (מ־‎2017·09·03‏): (1)הרצאה מרתקת בשבת (2)הפנינג ססגוני (3)סרטון מרגש על פירוק האוהל (4)עוד פעילויות השבוע
צפיה בכל העדכונים תוכנית חודשית